Sous le Haut Patronage de Sa Majesté le Roi Mohammed VI, sous l’égide du Ministère du Tourisme, de l’Artisanat et de l’Economie sociale et solidaire et en partenariat avec les principales fédérations professionnelles du secteur, la 18ème édition de MAROCOTEL, le salon international de l’équipement professionnel pour l’hôtellerie, la restauration, les métiers de bouche, le bien-être et les loisirs, ouvrira ses portes du 8 au 12 mai 2024 au Parc d’Exposition MOHAMMED VI, en face du Mazagan Beach Resort.
MAROCOTEL, à travers ces 18 éditions et ses 36 ans d’existence a pour mission de dynamiser les rencontres et les échanges entre les professionnels du secteur CHR et s’inscrit dans une démarche stratégique volontariste pour accompagner les orientations gouvernementales, être à la hauteur de la vision stratégique du Royaume et être la vitrine professionnelle sectorielle pour l’accompagnement de la mise à niveau et du développement des infrastructures touristiques afin de consolider l’offre marocaine et la rendre plus attractive et plus compétitive.
En progression continue, MAROCOTEL confirme, édition après édition, sa position d’événement référence sur le continent africain pour l’ensemble des acteurs des métiers de l’Hôtellerie, du Tourisme, de la Restauration, des Métiers de bouche, du Bien-être et des Loisirs, en favorisant les synergies entre les différents décideurs et acteurs économiques et en jouant un rôle de promoteur sectoriel, d’accélérateur de business, de vecteur d’attractivité d’investissement et de véritable levier pour le développement du secteur touristique.
MAROCOTEL 2024 : l’Edition du Challenge 2030
Aujourd’hui plus que jamais l’Industrie Touristique dans toute sa chaîne de valeur et de ses écosystèmes a besoin de fédérer les synergies pour anticiper, accompagner et réussir les défis à venir et surtout le challenge 2030, C’est sous le signe de la mise à niveau des établissements que se tiendra la 18ème édition du salon MAROCOTEL qui depuis plus de 36 ans œuvre à accompagner le secteur de l’Hôtellerie, de la Restauration, des Métiers de Bouches, du Bien-Être et des Loisirs.
Le Président d’Honneur de cette édition n’est nul autre que M. Hamid BENTAHAR, Président de la Confédération Nationale du Tourisme qui invite tout l’écosystème à travailler ensemble pour renforcer la compétitivité du secteur et co-bâtir une industrie plus forte, plus créative et plus résiliente.
MAROCOTEL 2024 propose aux professionnels des métiers de l’hôtellerie, de la restauration, des métiers de bouche, du bien-être et des loisirs, une offre d’équipement complète, diversifiée et de qualité, préparée spécialement pour l’occasion afin d’améliorer la performance de leurs établissements ou d’anticiper leurs démarches de développement.
300 exposants nationaux et internationaux seront présents, sur plus de 30.000 m² d’exposition et d’animation, dont les leaders du marché dans les métiers de la literie, du linge, du textile professionnels, des salles de bains, du bien-être, de la remise en forme, de la piscine, des parcs aquatiques, des spas, des équipements et matériels de cuisine, des concepts de restauration, de la décoration, du mobilier, de l’art de la table, des cafétérias, des bars, des nouvelles technologies, des produits HI-Tech, des produits alimentaires, des blanchisseries, de l’hygiène, du nettoyage et bien d’autres secteurs.
En plus de la plateforme d’exposition, MAROCOTEL réserve, à ses exposants et visiteurs, des animations riches et diversifiées avec pour maître mot : apprentissage, expertise et perfection.
Le RESTO DES CHEFS
Le Resto des chefs « ARABESQUE », Restaurant Gastronomique éphémère, sera géré par cinq chefs nationaux de renom qui auront pour mission de préparer des menus gastronomiques pour 150 couverts avec l’assistance de jeunes talents marocains.
Mercredi 8 mai : Issam RHACHI, Chef Exécutif du Parc Hyatt Marrakech
Jeudi 9 mai : Aissam AIT OUAKRIM, Chef Exécutif du Conrad Rabat Arzana
Vendredi 10 mai : Rachid ROUAS, Chef Exécutif, Chef Exécutif de l’Avenue Brasserie Nouvelle
Samedi 11 mai : Myriam ETTAHRI, Cheffe Exécutive, consultante et créatrice de Cartes
& Hicham EL HEDDANI, Chef Exécutif au Barcelo Anfa Casablanca
LE CLUB ARCHI & DESIGN
Depuis la création du Salon en 1988, MAROCOTEL a toujours eu une intention particulière pour les architectes, architectes d’intérieur et designers. Véritables prescripteurs et apporteurs de volume d’affaires pour nos exposants. Cette cible visiteur est plus que prioritaire pour ce salon International de l’équipement professionnel pour la Restauration, l’hôtellerie, les Métiers de Bouche, le bien-être et les Loisirs.
Pour la quatrième édition consécutive, MAROCOTEL abritera l’évènement « LE CLUB ARCHI & DESIGN », et qui aura pour principal objectif de mettre en valeur les Architectes, Architectes d’Intérieur et Designers. Un espace de 270 m2 mettra en valeur leurs créations en meubles, en objet de décoration, en réalisation de projet en maquette ou sur planche.
Ils sont nombreux à avoir répondu présents et pas des moindres. Les plus grands noms de la création et du design nous font continuellement confiance. Il s’agit entre autres de :
Réda BOUAMRANI, Jamil BENNANI, Mohamed Jalal SENHAJI, Hicham ELMADI, Sofiane TIGLIENE, Saïd GUIHIA, Taoufiq BELAFARI, Nadia BERRISS, Mohamed SAAD, Abdelaziz BOUSETTA, Mohamed CHOUBAI, Marylin BOTTERO, Marwane HADDIOUI, Rita MAGZARI, Chama MIYARA, Abdou DIOURI, Mustapha AKHBACH, Mohamed NAKHLA, …
LE CLUB DES CHEF
Le CLUB DES CHEFS est un espace dédié aux chefs de cuisine. C’est un lieu de rencontre, d’échange et de networking pour les professionnels de la gastronomie. Les chefs auront l’occasion de se retrouver en communauté, de partager leurs expériences, de discuter des dernières tendances culinaires et de créer des opportunités de collaboration. Cet espace privilégié offre un environnement propice à la création de liens, à l’inspiration et au partage des connaissances entre les chefs passionnés par leur métier.
MAROCOTEL TV
MAROCOTEL TV présentera tout au long du salon une programmation riche en contenu avec 5 émissions par jour qui traiteront de sujets pointus autour du secteur.
Ce plateau TV diffuse en streaming et en direct du salon pendant les 5 jours l’intégralité de la programmation avec une retransmission sur les réseaux sociaux.